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Caventou, Joseph Bienaimé

 
     
  französischer Pharmakologe, geboren 30.6.1795 St. Omer, verstorben 5.5.1877 Paris; ab 1830 Professor der Chemie, ab 1835 der Toxikologie in Paris; forschte über den grünen Blattfarbstoff, den er 1817 Chlorophyll nannte; entdeckte und isolierte mit seinem Mitarbeiter P.J. m Pelletier um 1820 unter anderem die Alkaloide Chinin, Strychnin, Brucin, Coffein, Veratrin und Colchicin sowie die Carmin- und Crotonsäure und wurde dadurch Mitbegründer der Alkaloidchemie; isolierte 1873 Butadien aus Steinkohlenteer; errichtete eine Chininfabrik in Paris.

Werke (Auswahl): »Nouvelle nomenclature chimique« (1816), »Traité élémentaire de pharmacie théorique« (1819), »Analyse chimique des quinquina« (mit Pelletier; 1821).
 
 

 

 

 
 
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